Acil 1500 çırak aranıyor

Akdeniz Sanayi Sitesi Kooperatif Başkanı Mehmet Öztürk, esnafın çırak ve nitelikli personel sıkıntısı çektiğini belirterek,"Akdeniz Sanayi Sitesi'ne acil bin 500 çırağa ihtiyacımız var" dedi.
Antalya'nın en önemli sanayi merkezlerinden birisi olan Akdeniz Sanayi Sitesi esnafları çalıştıracak çırak bulmakta zorluk çekiyor.
Akdeniz Sanayi Sitesi'ne günde yaklaşık 50 bin aracın giriş yaptığını söyleyen Akdeniz Sanayi Sitesi Kooperatifi Başkanı Mehmet Öztürk, sanayinin 15 bin çalışanı ile Antalya'nın en büyük toplu iş merkezi, 3 bin esnafıyla ise Türkiye'nin 4. büyük, sanayi sitesi olduğunu kaydetti.

BİN 500 ÇIRAK ARANIYOR
Antalya'da turizmin gelişmesiyle birlikte Akdeniz Sanayi Sitesi'nde çırak sayısının hızla düşmeye başladığını söyleyen Kooperatif Başkanı Mehmet Öztürk,"8 yıllık eğitime geçilmesi de çırak sayısını etkiledi. Çocuklar artık, daha kolay ve sosyal olan yerlerdeki işleri tercih ediyor. Sanayi sitelerine rağbet her geçen gün azalıyor. Sitemizin başta; ahşap, otomotiv, metal olmak üzere bin 500 çırağa ihtiyacı var" diye konuştu.
ÇÖZÜM İÇİN 2 PROJE
Sanayide çırak sıkıntısını çözmek için bir takım proje geliştirdiklerini ifade eden Öztürk sözlerine şöyle devam etti:"Geçtiğimiz günlerde Antalya Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Türkiye'de ilk kez 102 çırağın yatılı olarak kalabileceği Akdeniz Sanayi Sitesi Kültür Merkezi'nin hayata

Kütahya aşçı çırağı kursu başlıyor

Kütahya’nın Hisarcık ilçesi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce Kutlubeyler köyünde aşçı çırağı kursu açıldı.
Usta öğretici Mustafa Demirbağ, “Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce ilk defa ilçemiz Kutlubeyler köyünde 30 genç kız ve ev hanımının katıldığı aşçı çırağı kursu açılmıştır. Kursiyerlere haftada 6 gün 6’şar saat mutfakla ilgili temel bilgiler, kişisel bakım, işe hazırlık, senitasyon, yiyecek içecek hizmetleri, bulaşık yıkama, çöp atma, besin öğeleri ve grupları, sebzeleri pişirmeye hazırlık, sebze garnitürleri, yumurta pişirme, basit tatlılar, fond ve temel çorbalar konularında eğitim vermekteyiz. Köylü kadınlarımız kursumuza yoğun ilgi göstermektedir. Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan kadınlarımız işletmelerin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeterya ve restoranlarda, yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde çalışabilirler. Kursa katılan kadınlarımız daha çok köy düğünlerinde